焼肉と薬膳　味ノ輪

夏多布里昂

5200日元(含税)

終極稀有部分。您可以享受雪降和牛獨特的入口即化的口感。恰到好處的大理石花紋和柔軟的肉質。對於許多回頭客來說，這是一個很棒的產品。建議的裝飾包括芥末和鹽，或香草和鹽。

【特殊場合】提供山形雪和牛豪華套餐和蛋糕盤！還有驚喜！

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還有最適合慶祝生日和紀念日的10,000日元起的套餐。上鏡的豪華菜單包括由四種山形雪降和牛製成的肉拼盤、生日蛋糕盤和閃閃發光的吐司。我們還可以根據您的意願提供留言板和驚喜演示！請隨時與我們聯繫。

【味之輪的特色紅肉套餐】

【無限暢飲】13,000日圓

味之輪的特色紅肉套餐。這是可以品嚐到山形雪和牛菲力等店主精心挑選的紅肉的豪華全套套餐。請嘗試這個機會。用餐時，您還可以選擇我們非常受歡迎的藥用冷麵。

買一整頭山形雪和牛

山形縣尾花澤市。這裡飼養的和牛自然會獲取優質脂肪，以保護自己免受嚴冬的嚴寒。大理石花紋細膩，據說入口即化，就像鬆軟的粉雪一樣。而且，由於我們講究使用小母牛，因此肉質細嫩，風味濃鬱。這種肉與脂肪的平衡極佳，受到許多廚師的高度評價。

含有藥用成分的餐點和飲料

「藥用食品」一詞經常被誤解為一種特殊的膳食，但實際上，藥用食品的基本概念是所有食物都具有藥用功效。特別是，食用時令食材被認為可以帶來健康和美麗。在我們的餐廳，我們使用精心挑選的香草和香料，為您提供一個享受健康膳食的地方，讓您為明天充滿活力。

Ajinowa特製22種混合藥材沙拉

1800日元(含税)

美味又健康的沙拉，包含 22 種食物，包括酪梨、橄欖、火龍果、堅果、蔬菜種子和豆芽。透過充分混合，各種食材和香料的味道會在每一口中擴散到您的口中。與我們原創的調味料搭配，在享受美味的同時，還能製作出美味健康的沙拉。

6種當今的納木爾和藥用蔬菜拼盤

1200日元(含税)

每日更換的開胃菜品種包括經典的 namul 和我們原創的藥膳。我們提供每日推薦的蔬菜，可以捲起來搭配沙拉和肉類，也可以作為酒精零食。

今日泡菜 4 種

1000日元(含税)

我們提供的泡菜每天都會變化，由店主精心挑選的各種食材製成，包括大白菜、黃瓜、角芥、桔梗、山藥、醃梅子等。

藥用 Choreogi 沙拉

800日元(含税)

簡單的 Choregi 沙拉，配上我們獨創的藥用香料。享受堅果的質地和風味。

生菜和紫蘇

800日元(含税)

用兩種特製味噌包裹的蔬菜肉。將我們的拌菜和小菜與肉一起捲起來，可以更加享受肉的美味。

2塊由特選山形雪崩和牛裡肌製成的炙烤壽司

1200日元(含税)

馬肉Yukke

1200日元(含税)

享受優質櫻桃瘦肉與特製醬汁、蛋黃、松子、蔥和黃瓜的混合。濃鬱的蛋黃、馬肉和松子的口感是絕妙的組合。

八之巢蜇

1200日元(含税)

八之巢的氣味被去除，口感良好，味道清爽。搭配我們特製的醬汁一起享用。

Changja和奶油乳酪

600日元(含税)

搭配濃鬱的奶油乳酪，作為飲料的下酒小吃，盡情享用吧。

沙朗

3800日元(含税)

山形雪皮和牛裡肌

特殊腰肉（肩腰肉）

3000日元(含税)

山形雪皮和牛裡肌

Zabuton（特殊排骨）

3200日元(含税)

山形雪和牛肋骨

三角肚（上等牛小排）

2500日元(含税)

山形雪和牛排骨

Misuji

2500日元(含税)

山形降雪和牛瘦牛肉

Ichibo

2200日元(含税)

山形雪肉和牛瘦肉

鞆三閣

2500日元(含税)

山形降雪和牛瘦牛肉

落下卡爾維

1900日元(含税)

山形雪和牛排骨

燈

2200日元(含税)

山形雪肉和牛瘦肉

五花肉（肚腩）

1900日元(含税)

山形雪肉和牛瘦肉

內桃

2200日元(含税)

山形雪肉和牛瘦肉

肩三角

2200日元(含税)

山形雪肉和牛瘦肉

四季金房

2200日元(含税)

山形雪肉和牛瘦肉

肩腰核心

2500日元(含税)

八千代黑毛牛特級腰肉

Misuji

1800日元(含税)

八千代黑毛牛瘦肉

鞆三閣

1800日元(含税)

八千代黑牛腰肉

唱唱

1800日元(含税)

八千代黑牛腰肉

只有地板

1800日元(含税)

八千代黑毛牛（中原）

打結的蔥舌

3200日元(含税)

您可以選擇特製和牛牛舌 5,800 日元或頂級牛舌 2,900 日元。打結的蔥舌，裡面裝滿了蔥。慢慢地烤，你可以享受到非常多汁的味道。

特選和牛牛舌 數量有限！

6800日元(含税)

國產黑毛和牛

上舌

2500日元(含税)

進口

舌頭

2000日元(含税)

進口

上述美濃

1700日元(含税)

國產牛肉

簡化的蝴蝶

1000日元(含税)

國產牛肉

山形白金豬龍虎

1000日元(含税)

國產香菜

1000日元(含税)

天使蝦4隻

1500日元(含税)

店主精心挑選的天使蝦。它皮薄肉厚。當然，我們是新鮮準備的，所以您還可以享用頭蝦味噌。烹飪時，將蝦子放在外面，頭朝中心。兩面都在熔岩的熱量下用小火慢慢烤。

北海道扇貝，特大號，4個

2400日元(含税)

這些特大號扇貝產自北海道，由店主精心挑選。這些是新鮮的扇貝，可以作為生魚片食用。建議的吃法是五分熟，這樣肉質會緊實酥脆。要燒烤肉，請將其放在烤架的邊緣而不是中心，然後利用熔岩的熱量在小火上慢慢烤製兩面。

什錦烤蔬菜

1500日元(含税)

我們提供今天的新鮮蔬菜。還有店主精心挑選的稀有蘑菇。

生菜和紫蘇

800日元(含税)

蒸汽火鍋雞（chee cozi），一種用蒸汽製成的藥湯

2500日元(含税)

不加水，僅利用上升的蒸氣而製成的湯。雞肉、蓮藕、紅辣椒、黃甘藍、大棗、乾香菇、枸杞、松子等材料製成的藥湯，具有美容保健作用。

味圈特製排骨湯

1000日元(含税)

濃鬱的湯頭充滿了山形雪降牛的美味，並帶有辛辣的口感。這種湯很受男士歡迎。另加200日圓即可換成烏龍麵或拉麵。您可以額外支付 300 日元將其兌換為 Bowser。

藥用湯湯

1200日元(含税)

將國產牛尾慢慢燉煮，提取濃鬱風味，製成富含膠原蛋白的湯。黑胡椒和生薑等香料賦予其醇厚的餘韻。可以加200日圓換成烏龍麵或拉麵。可以加300日圓換成Bowser。

藥膳參雞湯

1000日元(含税)

加入少許草本香料的清淡湯。此湯富含膠原蛋白，雞肉味濃鬱。

多種口味的藥膳冷麵

1300日元(含税)

首先，按原樣嘗試一下。這道冷麵具有清爽的檸檬味，不同於醋或梅子的酸味。如果在白湯中途加入用香料混合而成的特製酸辣味噌醬，就能品嚐到完全不同的湯味。

石烤拌飯

1000日元(含税)

數量有限/櫻桃櫻桃芭菲

1800日元(含税)

美國櫻桃作為藥用食品的營養價值很高！

成人咖啡果凍和奶凍奶凍配哈根達斯香草冰淇淋

¥650(含税)

自製的咖啡果凍，苦味可口，與濃鬱的牛奶意式奶凍相得益彰。

100%千葉縣原奶優格、100%純七葉樹蜂蜜、糙米片

450日元(含税)

店內的燭光營造出特殊的氛圍，適合約會、紀念日、生日等各種場合。我們還設有包廂和包廂，非常適合企業宴會、會議和娛樂，請您放鬆身心，享受您的住宿。

這是一個可容納 2 人的私人櫃檯房間。這間私人房間非常適合約會和紀念日。燭光在這間私人房間營造出完美的氛圍。由於座位很受歡迎，請提前預訂。

餐桌座位上有Vincent的紅色餐椅，還有裡面的燭光，氣氛非常好。也可用於公司宴會、會議、娛樂等。

優質肉類與芥末一起清爽。

我們提供總共 6 種烤肉沾醬。其中之一是「靜岡縣本芥末」。在食用前將肉磨碎，顧客可以享受芥末的香氣和味道。據說芥末具有鎮靜減壓、緩解胸悶、暖胃、腸道促進功能恢復的功效。

5種適合肉類的沾醬和配菜

店主想在吃高級肉類時享受多種口味，所以我們提供了包括芥末在內的六種類型。左上：味之輪特製的烤肉醬，右上：檸檬，左下：沖繩宮城島海鹽Nuchimasu，下中：味之輪特製的梅子醬，右下：草本香料（羅勒，蕁麻，牛至等混合種子）。請用您喜歡的口味享用。

餐桌座位7位 × 1

餐桌最多可容納 7 人。Vincent 的餐椅非常舒適。您可以在平靜而時尚的氛圍中享用烤肉。

餐桌座位18位 × 1

餐桌最多可容納 18 人。

餐桌座位6位 × 1

沙發+餐椅，可容納6人。

餐桌座位3位 × 1

這是一個可容納 3 人的餐桌座位。Vincent 的餐椅非常舒適。

包廂2位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

• 包場費/包廂費

  有 帳單的5％至5％（根據預訂時的人數收取手續費）

私人吧台座位可容納 2 人。這是慶祝週年紀念日、生日和約會的完美座位。燭光座位營造出輕鬆的氛圍。最多可容納3人，適合家庭使用。

包廂8位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

• 包場費/包廂費

  有 帳單的5%~5%

這是一間帶沙發座位的私人房間，可容納 8 人，非常適合小型聚會。

包廂4位 × 2

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

• 包場費/包廂費

  有 帳單金額為5日圓～5日圓（含稅）

這是一間帶沙發座位的私人房間，最多可容納 4 人。

包廂6位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

• 包場費/包廂費

  有 帳單的 5% 至 5%（烹飪課程 0%（含無限暢飲））

私人沙發座位最多可容納 6 人。

包廂4位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

• 包場費/包廂費

  有 帳單的 5% 至 5%（烹飪課程 0%（含無限暢飲））

這是一間帶沙發的私人房間，可供 4 人入住。

包箱40位 × 1

• 容納人數

  全座位式

  最多可容納 40 人

• 吸煙、禁煙

  只限加熱式菸品

• 包場費/包廂費

  有 帳單的5%~5%

我們接受最多 40 人的私人預訂。請隨時聯絡我們以了解您的預算、食物和飲料選擇等。

人氣2人包房♪

這是一個適合兩人入住的私人房間，非常適合紀念日或約會。燭光營造出特殊的氛圍。

山形牛肉辣椒

山形雪降和牛受到許多廚師的好評。這是一款令人自豪的產品，它像蓬鬆的粉雪一樣在您的口中融化。

藥膳火鍋把湯喝光

終於完成了。這是一個可以把湯喝完的【藥膳火鍋】。店主精心挑選的香料熬成的原湯非常精緻。

最多 18 人即可

這是大型公司宴會的完美座位。餐椅坐起來也很舒服。快來參加年終晚會吧！！

可容納 8 人的私人房間

這是一間可容納 8 人的私人房間。適用於公司宴會及娛樂場所◎

6人包廂座位

有兩個座位，可容納 6 人。適合小型聚會◎

店內燭光照亮，氣氛非常好。蠟燭在店內營造出奢華輕鬆的氛圍。照片中的座位是最多可容納10人的桌席。Vincent 的紅色餐椅很舒適，可以讓您放鬆。

2人包廂擁有燭光氛圍。這間私人房間非常適合週年紀念日和約會。請珍惜這段與您所愛的人在一起的寶貴時光。

【藥用桑格利亞汽酒】採用龍眼肉、椰棗、肉桂、枸杞、柳橙、乾薑、莓果等12種水果及香料製成的特製桑格利亞汽酒。這是一種有望有效溫暖身體、緩解疲勞的飲料。★這個季節有紅酒供應。我們用的酒當然是Bio酒。

[天然/生物葡萄酒] 我們店有各式各樣的生物葡萄酒。我們提供易於飲用且味道清淡清爽的白葡萄酒。我們提供酒體中等至濃鬱的紅酒，口感豐富且不那麼澀。葡萄酒的品牌會根據購買情況而變化。請品嚐當時推薦的葡萄酒。

這是最多可容納4人的私人沙發休息室！！這個房間也裝飾有繪畫。

私人沙發座位最多可容納 6 人！

我們有多種飲品菜單。

現在很少見的威士忌，山崎12年，山崎，響，白州。也提供白蘭地和陳年清酒。燒酒方面，我們還有森伊藏、魔王，以及受歡迎的藏之紫魂、天使誘惑、鳥海。至於葡萄酒，我們還有各種各樣的天然生物葡萄酒，據說這些葡萄酒不太可能引起宿醉。與您最喜歡的酒、肉和藥膳一起享受美味。

水果 涼茶 酸味

由藥師精心挑選的橙花草本水果涼茶。這是一種清爽的飲料，您可以在享受水果和香草香氣的同時享用。我們有 6 種類型可供選擇。享用適合您的杯子。

花草茶/中藥茶作為藥膳

1500日元(含税)

我們提供由藥師精心挑選的各種花草茶和中藥茶。裝在南瓜造型的茶壺中，可以用蠟燭保溫。我們選擇與餐點搭配的茶。花草茶和中藥茶各有其功效，請選擇最適合自己的茶。（2-3杯）

藥用桑格利亞汽酒

850日元(含税)

一種特殊的桑格利亞汽酒，由12種水果和香料製成，包括龍眼肉、棗子、肉桂、枸杞、柳橙、乾薑和漿果。這是一種有望有效溫暖身體、緩解疲勞的飲料。★這個季節有紅酒供應。我們用的酒當然是Bio酒。

我們提供杯裝天然生物葡萄酒。

含稅800日圓～

我們從專門的葡萄酒專賣店精心挑選和購買與肉類相配的葡萄酒。我們根據季節提供時令葡萄酒。我們也出售杯裝葡萄酒，因此您可以品嚐多種類型的葡萄酒。請隨時詢問我們的工作人員。

烤肉套餐包含您選擇的肉類

您可以從山形雪皮和牛牛小排、八千代黑毛和牛海肉、今日推薦的瘦肉、牛舌鹽和裙邊中選擇您的肉類。可以選擇一種肉，也可以選擇兩種半對半的肉。2,480日元，包括namul、泡菜、小菜和甜點！

簡單的午餐980日元！

午餐的配菜是燉菜和咖哩！ ！我們用大量的肉做了肉醬！

健康烤肉和藥膳午餐

1480日元(含税)

您可以在同一個盤子裡享用多種美食。享用用 17 粒米飯捲起的肉以及您最喜歡的蔬菜和堅果。請享用一頓有助於您明天保持健康美麗的午餐。菜單將根據當天的食材而變化。

烤肉套餐包含您選擇的肉類

2480日元(含税)

請從（1）山形雪皮和牛小排、（2）今日推薦紅肉、（3）八千代黑牛海味、（4）牛舌、（5）裙子中選擇您的肉類。■米（大/中/小）■泡菜■2種namul■小碗■迷你沙拉配調味料■湯

特色燉牛肉套餐

¥980(含税)

還添加了紅酒和香料，使其口感濃鬱、濃鬱，帶有肉的香味。■迷你沙拉配調味醬■泡菜■2種namul■米飯（大/中/小）或吐司◎也可以外帶！